information alimentaire (recette et d'autre)

Voici toute une liste d'aliments que nous mangeons et sans le savoir certains de ces aliments sont Dangeureux ... ceci est juste a titre informatif uniquement!!!

************************************************************

E100 Curcumine
------------------
• Couleur orange jaunâtre, d'origine naturelle extraite de la racine de safran des indes, ou de synthèse artificielle.
• Aliments contenant le E-100 : beurres, fromages, moutarde, produits de pâtisserie, curry en poudre, thé et plats préparées à base de riz.
• Possibles effets secondaires : Aucun.

E101 Riboflavine, lactoflavine
---------------------------------
• Couleur jaune, obtenue de la levure de bière bien que de synthèse artificielle. C'est la vitamine B- 2.
• Aliments contenant le E-101 : Soupes, pâtes, crèmes, glaces, mayonnaise.
• Possibles effets secondaires : Aucun.

E102 Tartracine (colorant azoïque)
----------------------------------------
• Couleur jaune citron, de synthèse artificielle.
• Aliments contenant le E-102 : Rafraîchissements en poudre, glaces, essences de fruits, moutarde, sirops, sucreries...
• Possibles effets secondaires : Réactions allergiques, chez des personnes asthmatiques et sensibles à l'aspirine.

E103 Crisoine
---------------
• Couleur jaune, de synthèse artificielle. Interdit depuis 1978 dans tous les pays du marché commun.
• Aliments : pâtisserie et glaces.
• Possibles effets secondaires : dangereux, spécialement pour les enfants.

E104 Jaune de quinoléine
-----------------------------
• Couleur jaune, de synthèse artificielle.
• Aliments : Limonades, puddings en poudre, poissons fumés...
• Possibles effets secondaires : réactions allergiques. A éviter.

E105 Jaune solide
---------------------
• Couleur jaune artificielle, interdite depuis 1978 dans tout les pays du Marché Commun.
• Aliments : pâtisserie et glaces.
• Possibles effets secondaires : réactions allergiques.

E106 ou E101a Phosphate de Lactoflavine
-----------------------------------------------
• Couleur jaune, de la vitamine B- 2.
• Aliments : Poissons et pâtisserie.
• Possibles effets secondaires : Aucun.

E107 Jaune 2G
-----------------
• Couleur jaune artificielle.
• Aliments : gâteaux et pâtisserie.
• Possibles effets secondaires : Réactions allergiques, asthme et urticaire.

E110 Jaune orange S (colorant azoïque)
----------------------------------------------
• Couleur jaune orange, de synthèse artificielle.
• Aliments : marmelade d'abricots, gâteaux et produits de pâtisserie, soupes instantanées, battage de chocolat, farine ...
• Possibles effets secondaires : réactions allergiques, spécialement en cas d'intolérance à l'aspirine. Cancérigène. Additif qui entraîne fréquemment de l'allergie.

E111 Orange GGN
----------------------
Couleur orange artificielle. Interdit depuis 1078 dans tous les pays du marché commun.
• Aliments : caramels, glaces et pâtisserie.
• Possibles effets secondaires : Dangereux spécialement pour les enfants.

E120 Cochenille ou acide carminique
-----------------------------------------
• Couleur rouge carmin, pigment de la cochenille.
• Aliments : boissons alcoolisées, confitures.
• Possibles effets secondaires : dangereux, spécialement chez des enfants s'il se mélange avec des analgésiques. Il produit de l'hyperactivité. Réactions allergiques. Cancérigène.

E121 Orcille
-------------
• Couleur rougeâtre qui est extraite des lichens ou de la synthèse. Interdit depuis 1978 dans tous les pays du marché commun.
• Aliments : Soupes préparées, pâtisserie et gâteaux.
• Possibles effets secondaires : Dangereux, réactions allergiques.

E122 Azorrubine
--------------------
• Couleur rouge artificielle.
• Aliments : caramels, glaces, pâtisserie, soupes et plats préparées.
• Possibles effets secondaires : Réactions allergiques. Des expériences sur des souris, on a observé anémies, lymphomes et tumeurs. Suspect en dépit de peu d’information.

E123 Amarante (colorant azoïque)
---------------------------------------
• Couleur rouge artificielle. Interdit aux USA et en URSS.
• Aliments : Caramels, pâtisserie, liqueurs.
• Possibles effets secondaires : Réactions allergiques. Cancérigène.

E124 rouge cochenille A (colorant azoïque)
-----------------------------------------------
• Couleur rouge artificielle.
• Aliments : limonades, gelées de fruits, sucreries.
• Possibles effets secondaires : Réactions allergiques spécialement en cas d'intolérance à l'aspirine.

E126 Ponceau 6R (colorant azoïque)
------------------------------------------
• Couleur rouge obscure artificielle, interdite depuis 1978 dans les pays du marché commun.
• Aliments : fruits rouges, pâtisserie et caramels.
• Possibles effets secondaires : Allergies. Éprouvé sur des rats, carcinomes, sarcomes et adénomes.

E127 Eritrosine (colorant azoïque)
--------------------------------------
• Couleur rouge artificielle.
• Aliments : fruits en conserve, gelées.
• Possibles effets secondaires : Allergies. Il inhibe l'action de la pepsine et altère la fonction de la tyroïde.

E128 rouge 2G (colorant azoïque)
--------------------------------------
• Couleur rouge de synthèse artificielle.
• Aliments : confiserie anglaise avec des céréales.
• Possibles effets secondaires : Il produit des allergies, dangereux.

E129 rouge Allure AC (colorant azoïque)
----------------------------------------------
• Couleur rouge de synthèse artificielle.
• Aliments : Soda, vin amer.
• Possibles effets secondaires : Il n'est pas connu s'il affecte le métabolisme.

Voici toute une liste d'aliments que nous mangeons et sans le savoir certains de ces aliments sont Dangeureux ... ceci est juste a titre informatif uniquement!!!

************************************************************

E130 Bleu d'Anthraquinone
------------------------------
• Couleur bleue artificielle.
• Aliments : pâtisserie.
• Possibles effets secondaires : Potentiel cancérigène. Il produit les allergies et les us en quelques minutes. Dangereux.

E131 Bleu breveté V
-----------------------
• Couleur bleue de synthèse artificielle.
• Aliments : pâtisserie, recouvrement de sucre, boissons, sucreries.
• Possibles effets secondaires : Il peut provoquer des allergies, urticaire. Cancérigène.

E132 Indigotine ------------------
• Couleur bleue artificielle.
• Aliments : recouvrements de sucre, boissons, sucreries.
• Possibles effets secondaires : Aucun, mais n'est pas non plus utile.

E133 Bleu brillant FCF ------------------------
• Couleur bleue artificielle.
• Aliments : légumes anglais en conserve.
• Possibles effets secondaires : à hautes doses, il peut s'accumuler dans les reins et les veines lymphatiques. A éviter.

E140 Chlorophylle ---------------------
• Couleur verte, qui est extraite des plantes herbacés, d'orties, de luzerne.
• Aliments : Chewing-gums, congelés d'arômes artificiels, sucreries.
• Possibles effets secondaires : Aucun.

E141 Complexes capriques de chlorophylle
------------------------------------------------
• Couleur verte, synthétisée à partir de la chlorophylle.
• Aliments : Chewing-gums, glaces, sucreries, légumes.
• Possibles effets secondaires : Aucun.

E142 Vert acide brillant --------------------------
• Couleur verte à bleue, de synthèse artificielle.
• Aliments : sucreries.
• Possibles effets secondaires : Potentiel cancérigène.

E150 Caramel ----------------
• Couleur marron. Il est obtenu en présence d'ammoniaque.
• Aliments : Pâtisserie, pain, vinaigre, essences de café, boissons alcoolisées, chocolat.
• Possibles effets secondaires : des expériences sur des rats, ils ont eus des modifications sanguines. A éviter.

E151 Noir brillant -------------------
• Couleur noire artificielle.
• Aliments : réglisse, sauces, sucreries, oeufs de poisson, caviar allemand.
• Possibles effets secondaires : Réactions allergiques. Par l'action de la chaleur se transforme en produit toxique.

E152 Noir 7984 -----------------
• Couleur noire artificielle. Il a été interdit en 1978 dans les pays du marché commun.
• Aliments : pâtisserie.
• Possibles effets secondaires : toxique.

E153 Charbon végétal médicinal
------------------------------------
• Couleur noire, obtenue à partir du charbon végétal.
• Aliments : recouvrement de cire pour les fromages.
• Possibles effets secondaires : Il peut contenir le benzopyrène. Ne pas consommer.

E154 Marron FK (colorant azoïque) ---------------------------------------
• Couleur marron artificielle.
• Aliments : produits fumés.
• Possibles effets secondaires : à hautes concentrations il peut s'accumuler dans les reins et les veines lymphatiques.

E155 Marron HT (colorant azoïque)
---------------------------------------
• Couleur marron de synthèse artificielle.
• Aliments : gâteaux, desserts, condiments.
• Possibles effets secondaires : à hautes concentrations il peut s'accumuler dans les reins et les veines lymphatiques.

E160a Caroténoïdes
-----------------------
• Couleur jaune d'orange, obtenue à partir d'extraits végétaux ou de synthèse artificielle. Précurseurs de la vitamine A. Le corps peut les métaboliser en vitamine A.
• Aliments : beurre, fromages, margarine.
• Possibles effets secondaires : Aucun.

E160b Rocou
----------------
• Couleur orange.
• Aliments : caramels, fromage, margarine.
• Possibles effets secondaires : réactions allergiques.

E160c Capsanthine ----------------------
• Couleur orange, d'origine naturelle, concentré de poivron.
• Aliments : fromage fondu, confitures, marmelades.
• Possibles effets secondaires : Ils n'ont pas été cités.

E160d Lycopène
-------------------
• Couleur rouge d’origine naturelle, concentré de tomate ou obtenu par synthèse.
• Aliments : Desserts, condiments, suppléments nutritionnels.
• Possibles effets secondaires : Aucun.

E161 Xanthophylles-----------------------
• Couleur orange, d'origine naturelle.
• Aliments : gâteaux et pâtisserie.
• Possibles effets secondaires : Aucun.

E162 Béthanine ------------------
• Couleur rouge, de la betterave.
• Aliments : pâtisserie, chewing-gums, yogourt, sauces.
• Possibles effets secondaires : Aucun.

E163 Anthocyanes--------------------
• Couleur rouge à bleue, d'origine naturelle.
• Aliments : boissons, glaces, sucreries.
• Possibles effets secondaires : Aucun.

E170 Carbonate calcique----------------------------
• Couleur blanche grisâtre, d'origine minérale.
• Aliments : pâtisserie et éléments de décoration de l'alimentation.
• Possibles effets secondaires : Ne sont pas connu pour l’instant.

E171 Dioxyde de titane ---------------------------
• Couleur blanche d'origine minérale.
• Aliments : décoration de pâtés en croûte, sucreries. En comprimés, il bloque la respiration cellulaire.
• Possibles effets secondaires : On ne sait pas, l'éviter.

E172 Oxydes et hydroxydes de fer
---------------------------------------
• Couleur jaune, rouge et noire. D'origine minérale.
• Aliments : dragées et sucreries.
• Possibles effets secondaires : Non connus. Vaut mieux L'éviter.

E173 Aluminium ------------------
• Couleur argentée d'origine minérale et métallique.
• Aliments : Surfaces de sucreries. Pâtisserie. Dans l'"Almax" (médicament antiacide).
• Possibles effets secondaires : Innocuité contestée. L'éviter. Il renforce l'Alzheimer.

E174 Argent --------------
• Couleur argentée d’origine minérale et métallique.
• Aliments : Pâtisserie.
• Possibles effets secondaires : Peu utilisé. Non connus.

E175 Or
----------
• Couleur dorée.
• Aliments : Pâtisserie.
• Possibles effets secondaires : Peu utilisé.

E180 Lytholrubine (colorant azoïque)------------------------------------------
• Couleur rouge d'origine synthétique.
• Aliments : recouvrement de cire pour fromages.
• Possibles effets secondaires : suspect de toxicité.

E579 Gluconate ferreux
---------------------------
• Stabilisant de la couleur, de synthèse artificielle.
• Aliments : coloration noire des olives.
• Possibles effets secondaires : Ils n'ont pas été décrits.

E585 Lactate ferreux -----------------------
• Stabilisant de la couleur de synthèse artificielle.
• Aliments : coloration noire des olives.
• Possibles effets secondaires : Il peut favoriser la prolifération d'agents cancérigènes.